杏仁酥

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1.原料

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2.将植物油、打散鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀

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3.面粉加入泡打粉混合均匀，筛入植物油混合物中。

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4.切拌成面团

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5.面团中加入巧克力

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6.取一块面团，搓成小圆球，再将小圆球压扁。

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7.刷上一层蛋黄液

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8.每个饼坯放上几片杏仁。

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9.烤箱预热，180度烤20分钟左右。

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10.20分钟左右，杏仁酥表面金黄色即可.