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我家有两种私房水饺：牛肉水饺、熟肉水。这两种水饺我从小吃到大，小时候从来不知道为什么过年的时候亲戚都会来我家吃牛肉水饺，吃完还会打包带走，为什么每次家里做牛肉水饺都会来很多人吃，为什么老公第一次去我家拜访父母的时候一口气吃了六十多颗水饺，而且每年过年回家都要跟我爸妈说想吃牛肉水饺，想吃熟肉水饺。直到我长大后离开父母去了北京然后又来到大连，吃过很牛肉水饺，比如牛肉大葱、牛肉洋葱、牛肉白萝卜，这才知道原来家里的水饺是那么的好吃，过年回家认真的跟爸妈学了我家的牛肉水饺，今天分享给大家，大家都试试吧！
点击查看大图1.原料：三肥七瘦牛绞肉、胡萝卜、大葱。
点击查看大图2.配料：盐、味精 、姜粉、胡椒粉、五香粉、酱油、料酒、香油。
点击查看大图3.饺子皮（家里没有饺子粉了，偷懒去市场买了饺子皮，个人认为还是自己和面、赶皮包出的饺子好吃，下次分享《私房熟肉饺子》的时候我会自己和面、赶皮。）
点击查看大图4.锅中放入水和花椒，大火烧开然后转小火扣盖煮十分钟，关火扣盖一边焖一边晾凉。
点击查看大图5.这就是我家的秘密武器——花椒水。
点击查看大图6.牛绞肉中放入切碎的胡萝卜、大葱，放入适量姜粉、五香粉、酱油、料酒、盐、味精、香油，一边顺时针搅拌一边少量多次倒入花椒水直到搅拌成滑嫩的牛肉陷。
点击查看大图7.拿一个饺子皮，放入适量牛肉馅包起来，自己一个人拍照无法多出第三只手，所以没法拍捏饺子的照片。
点击查看大图8.这就是我包好的饺子，包好后就可以下锅煮了。
点击查看大图9.这就是煮好的牛肉胡萝卜馅水饺。
点击查看大图10.由于放入了花椒水，所以牛肉非常软嫩，胡萝卜也大大提升了饺子的鲜甜味道，大家都试试吧！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
