麻将豆腐

点击查看大图

1.北大荒绢豆腐，用锅开水蒸8分钟。这是为了去掉豆腐的水分。

点击查看大图

2.葱去皮，洗干净，切成葱沫。

点击查看大图

3.调味汁：芝麻酱、红油、盐、白砂糖、香油、味精放到瓶中，搅拌均匀。

点击查看大图

4.把蒸好的豆腐放在盘中，晾凉，浇上调味汁，放上葱沫即可。