夏日虽然天气炎热,但也乐趣多多。您在家可制作冰淇淋、冷饮,还可制作许多冷点,这也只有在夏季才能享受到其中的乐趣,而北方的冬天太寒冷,也只能吃些热乎的。
夏季,女孩子们可以打扮的漂漂亮亮的,男孩子可以穿的绅士一些。冬季就不行了,各个穿得臃肿像个大狗熊,既看不出身段,又体现不出绅士风度。北方的季节变化就那么的悬殊!
今天,再为大家介绍一款夏季糕点,“水果桶慕斯”,食材还是用前日烤的戚风蛋糕。用这种蛋糕制作夏日冷点,可变化无穷!只要你想得到,便可生产出你喜欢的漂亮产品,既可口又美味,既漂亮又时尚,自己吃送朋友都是不错的选择!
1.把水果切成小块备用。
2.把蛋糕片压到模具里。
3.再用一个三寸刻模掏去蛋糕的心,然后把刻模插回原处备用。
4.用开水把3克鱼胶粉融化。
5.在40克的草莓酱中舀入两勺鱼胶汁。
6.用勺搅拌均匀。
7.用勺把拌好鱼胶汁的草莓酱舀入模具中的外层。
8.然后把模具连同托片一起放入冰箱冷藏15分钟,期间转动一次三寸空心刻模。
9.在冷藏慕斯坯料时可制作馅料,把水果粒放入剩余的鱼胶汁中,再舀入一汤匙的细砂糖拌匀,可煮熟制作成熟馅,也可稍烫使用。
10.把冷藏15分钟的模具取出,拔除中心的刻模。
11.把水果馅料充填到坯料的中心孔中,此一水果桶便制作好了。
12.在水果馅料上点缀一粒,沾好糖胶水的红樱桃,把模具再次放入冰箱冷藏15分钟,然后取出脱模,外皮撒上薄薄一层可可粉码盘便可食用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女