夏日虽然天气炎热,但也乐趣多多。您在家可制作冰淇淋、冷饮,还可制作许多冷点,这也只有在夏季才能享受到其中的乐趣,而北方的冬天太寒冷,也只能吃些热乎的。
夏季,女孩子们可以打扮的漂漂亮亮的,男孩子可以穿的绅士一些。冬季就不行了,各个穿得臃肿像个大狗熊,既看不出身段,又体现不出绅士风度。北方的季节变化就那么的悬殊!
今天,再为大家介绍一款夏季糕点,“水果桶慕斯”,食材还是用前日烤的戚风蛋糕。用这种蛋糕制作夏日冷点,可变化无穷!只要你想得到,便可生产出你喜欢的漂亮产品,既可口又美味,既漂亮又时尚,自己吃送朋友都是不错的选择!
1.把水果切成小块备用。
2.把蛋糕片压到模具里。
3.再用一个三寸刻模掏去蛋糕的心,然后把刻模插回原处备用。
4.用开水把3克鱼胶粉融化。
5.在40克的草莓酱中舀入两勺鱼胶汁。
6.用勺搅拌均匀。
7.用勺把拌好鱼胶汁的草莓酱舀入模具中的外层。
8.然后把模具连同托片一起放入冰箱冷藏15分钟,期间转动一次三寸空心刻模。
9.在冷藏慕斯坯料时可制作馅料,把水果粒放入剩余的鱼胶汁中,再舀入一汤匙的细砂糖拌匀,可煮熟制作成熟馅,也可稍烫使用。
10.把冷藏15分钟的模具取出,拔除中心的刻模。
11.把水果馅料充填到坯料的中心孔中,此一水果桶便制作好了。
12.在水果馅料上点缀一粒,沾好糖胶水的红樱桃,把模具再次放入冰箱冷藏15分钟,然后取出脱模,外皮撒上薄薄一层可可粉码盘便可食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝