不知道为什么,每次用微波炉做出来的蛋糕都巨丑无比……
算了,反正自己家吃,样子丑就丑点吧,只要方便、味道好就行。。。
1.取一个鸡蛋(最好事先放到冰箱冷藏一下),分离蛋清蛋黄
2.蛋清加入几滴白醋或柠檬汁
3.分三次加入白砂糖,打发到干性发泡
4.蛋黄打散
5.加入牛奶(约20ml)
6.加入食用油(约10ml)
7.加入掰碎的巧克力
8.搅拌均匀。如果喜欢吃有巧克力颗粒的,就搅匀就好,如果不喜欢吃有颗粒的,可以把碗坐到40℃左右的热水里搅拌,让巧克力融化,或者事先将巧克力融化,再倒入蛋黄液
9.取一袋微波蛋糕粉,倒入拌好的巧克力蛋黄浆
10.搅拌均匀,如果太稠,可以加入少量牛奶调节一下
11.取1/3的蛋白,加到面糊中,切拌均匀
12.将拌好的面糊倒到剩下的蛋白中,切拌均匀
13.将拌好的面糊倒到容器中,放入微波炉大火1min左右
14.打开微波炉的第一感觉是:好丑啊!!!!但是,味道还是不错的口感也不错
15.蛋糕内部,很松软
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝