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先特别介绍一下这次包包子用的材料之一：杏蘑菇，因为它是二嫂子专程去大山里采的，大清早坐三轮车从村里出发，到山底下下车，然后爬坡到很深的山里去采的，到天快黑的时候才回到家里。那些野草，把二嫂子的眼皮都刮肿了，在此特别谢谢二嫂子，我见到的杏蘑菇是二嫂子清洗好送来的，所以不知道是不是他们常说的杏鲍菇
点击查看大图1.豆渣
点击查看大图2.因为豆渣本身有很多水，所以没有另外用水化发酵粉，而是直接把发酵粉放进豆渣里拌开
点击查看大图3.把面粉倒里豆渣里
点击查看大图4.和成光滑的面团
点击查看大图5.盖上一层保鲜膜，放温暖处发酵
点击查看大图6.趁发酵的时候，开始做馅料,看，这就是大山里新鲜的杏蘑菇
点击查看大图7.其它原料
点击查看大图8.把所有的做馅材料剁碎，拌在一起，放上盐，芝麻油
点击查看大图9.馅做好了，夏天这炎热的天，面也发好了
点击查看大图10.在案板上再次和成光滑的面团
点击查看大图11.把面团切成剂子后擀面皮。大包子的面皮
点击查看大图12.第一个包好的包子
点击查看大图13.这是家里的大笼屉，只能蒸五个大的一个小的
点击查看大图14.包子蒸好啦
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
