虽然照片拍得很差,可是方法对了就好,这个方法做的汤真的很好喝,只是忌讳猪油的就算了。
1.锅烧热,下入较多的油
2.加入少许盐,磕入一个鸡蛋大火快速搅烂鸡蛋盛出备用(可以先把鸡蛋打散再倒入锅中,我没有打散)
3.鱼卷儿改刀切小段,脆皮肠打十字花刀
4.锅中重新入油,这次用猪油,同样要多点
5.下入切块的番茄翻炒出汁,加入鱼卷儿和脆皮肠翻炒,加入盐翻炒均匀(我喜欢吃番茄皮就没去皮)
6.和入炒好的鸡蛋再翻炒一下
7.加入水大火烧开
8.另外一个鸡蛋加少许盐打散成蛋液,倒入烧开的汤里,边倒边搅
9.加入少许盐
10.再次烧开即可
11.一般做番茄炒蛋和蛋汤我觉得用猪油好很多,个人愚见
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao