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上个周六朋友要来，结果，临时有急事来不了，我蒸的米饭多了，就把它速冻起来保存。今天，就用这些剩米饭做道西餐美食，叫做“金枪鱼焗饭”。很简单，用家里现有的食材，就可做出香喷喷的焗饭，吃起来美极了！
我以前和现在，为朋友们介绍西餐的几种做法，绝大部分食材都是可以随意变动的。在制作时，可以不必拘泥于它的原料，家里有什么就可以用什么，搭配好了都是很不错的，就是让西方朋友来品尝，他们也会感觉很地道！只要调料有，食材可随意调整，这就是在做饭时不要浪费的原则。
点击查看大图1.米饭500克、奶酪丝120克、水浸金枪鱼罐头100克、西兰花160克、番茄150克、双孢菇100克、土豆泥100克、胡椒丝30克、大蒜20克、大葱15克、九层塔碎3克、盐3克、黑胡椒粉1克、橄榄油20克、淡奶油20克、黑胡椒碎2克。
点击查看大图2.把淡奶油倒入土豆泥中拌匀。
点击查看大图3.用盐调味，拌匀后备用。
点击查看大图4.用刀把番茄。
点击查看大图5.和蘑菇切成小丁， 丁切的要小一些。
点击查看大图6.把蒜用刀拍碎切成碎粒。
点击查看大图7.红椒切圈，所有食材切好后备用。
点击查看大图8.锅上火注入清水，水烧开汆烫西兰花。
点击查看大图9.另起炒锅烧热注入适量的橄榄油，煸香大蒜碎。
点击查看大图10.蒜煸出香味后，下入蘑菇煸炒。
点击查看大图11.蘑菇五成熟后下如番茄丁煸炒。
点击查看大图12.倒入冷米饭炒透炒匀。
点击查看大图13.然后把汆烫好的西兰花倒入锅中拌匀。
点击查看大图14.所有材料炒匀拌匀后，用盐。
点击查看大图15.和黑胡椒粉调味。
点击查看大图16.把炒好的蔬菜米饭，用勺子舀入玻璃焗锅中。
点击查看大图17.再用勺子抹平。
点击查看大图18.把罐头金枪鱼肉倒在蔬菜米饭上铺平。
点击查看大图19.把土豆泥倒在鱼肉上。
点击查看大图20.把土豆泥用勺子抹平。
点击查看大图21.然后在上面均匀的撒上奶酪丝。
点击查看大图22.撒好奶酪丝后，最后，撒上少许黑胡椒碎。
点击查看大图23.摆放四个红椒圈。
点击查看大图24.把玻璃焗锅置入烤盘，把烤盘放入预热好的烤箱中下架。
点击查看大图25.用上下180度的火力，烘烤15分钟即可。
点击查看大图26.奶酪烘烤成金黄色便可取出。
点击查看大图27.在上面撒上九层塔碎即告完成，焗锅放入垫盘上桌便可食用。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
