这个星期日就是父亲节了.关于父亲真的有许多话要讲有许多事值得回忆."世界上最爱你的那个男人叫父亲".这句话我现在才懂得.在历经了许多痛苦之后才明白:没有哪个男人真的像爸爸那样爱你、、、、、、说起父亲,说起和父亲有关的吃的,像许多人一样父亲会做的菜不多,留在我记忆里最深就算是下面这种很简单的油炸甜食了。我是一个生在80后的农村孩子家里兄弟姐妹比一般同龄人要多,上世纪的8090年代的农村的小孩子不像现在有这么多零食可吃,那个时候最常吃到的是一毛钱十来个的糖块--现在一毛钱一个也买不到了,呵呵。每每到过年时才有新衣服穿有好吃的尽情的吃。那个时候真的都盼着过年啊。在我们家每个过年的时候爸爸就会给我炸这种甜甜的酥酥的饼吃,有时也是炕(方言啊,就是不放油煎的意思)起来吃,效果就像是用烤箱烤的样子吧。今天本来也想用烤箱的,但是我家的烤箱门关不紧了,另一方面一次也烤不了几个
1.把面粉放在蒸锅里蒸15分钟左右。使其熟
2.蒸熟的面粉放至凉,这时面粉有可能会结块,最好过筛一遍以免会有结块的小颗粒。我今天只是用手弄了几下谁知有好多小颗粒,不得不用手又捏了好久。散开的面粉放入禾白糖打入两个鸡蛋倒入少量的油和成硬点的面团。油根据面团的软硬度来加。当然面粉多的话放的鸡蛋少也可以加水来和面的
3.和好的面团。因为面粉没有处理好所以弄得不怎么漂亮啦
4.把面团分成大小一样的小面团按成小圆饼。我这个是用酸奶盒子里放酸奶的那个垫子。喝完了酸奶觉得这个小模具还不错就留下来了。我是把面团放进去就像做月饼那样的放进去按按再拿出来就行了。很容易就会拿出来滴呀
5.拿出来的样子。可惜炸的时候图案就炸得灰飞烟灭了
6.炒锅里放适量的油烧至四五成热时就可放入饼了。等下面的炸至黄色翻一下再炸至金黄色捞出控干油即可
7.刚好做了一盘。要是放在小时候根本不够我们几个小孩子吃。但是现在可能要吃一星期才可能吃得完。放凉后一时吃不完最好放进保鲜袋里密封保存哦
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao