茭白肉丝炒面

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1.猪肉切丝后，加少许的盐，味精，烤肉粉，黄酒，淀粉，腌制备用

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2.茭白切成丝

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3.青椒也切成丝

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4.炒锅加大量的水煮沸，加少许的盐，下入面条煮软

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5.把煮好的面条捞出，沥干水分

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6.炒锅加适量的油，烧至8成热，倒入肉丝进行煸炒后，捞出备用

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7.倒入青椒丝进行翻炒

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8.加入大量的水

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9.倒入茭白一起翻炒

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10.再加入煸炒过的肉丝

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11.加少许的盐和味精进行调味

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12.倒入面条一起翻炒均匀即可