自从有了我家炜炜后,母乳一直是我注重的事情,因为母乳喂养宝宝更健康。但是后来发现母乳喂养一段时间后我的小腿肚就会疼,之前一位是累的呢。后来到老妈家住了一段时间,老妈每天这汤那汤的煲发现腿肚子竟然不疼了,这时候我才发现原来是被我家炜炜吃奶吃的我却营养了!(因为之前我只喜欢喝稀饭,吃清淡的)
现在我就按照自己的味口喜好,营养搭配的这道大骨汤,营养全面不说,重点是没有油腻的感觉,还有甜甜的味道。很适合这个季节来喝(一般到夏季后人都不喜欢吃油腻的,和油腻的,保证这款汤不油腻哦)
1.备好的食材:大骨头准备:1、买回洗净,用清水泡半小时,洗净血水;2、锅内准备清水放入拍好的姜块,白酒,大骨头,中火煮开两分钟;(开盖煮、以没有血水为主)3、大骨头把脏东西煮出来后成出再洗净备用;(我是用流动的水来洗的,这样洗的更干净)
2.开始炖大骨汤:1、把备好的食材全部放入锅内
3.1、食材放入后加清水,一定要没过食材,要一次性加足水,不要加第二次水哦;2、加足水后大火烧开后放入一汤匙食醋;3、改成中小火(嘻嘻,我是用的蜂窝炉,老妈专门为我点的哦)
4.1、炖一个半小时后加入胡萝卜、山药再炖半小时;
5.1、在这时候把胡萝卜、山药、切块一个半小时后放入
6.1、炖一个半小时后大骨汤变成白色了哦,这时加入胡萝卜、山药再炖半小时;
7.1、半小时后汤色更纯正了,加入食盐一小勺,大骨汤不要太咸了,那样就不清口了。2、出锅喽
8.成到碗里更漂亮了,真的很好喝。营养又美味。 喝到嘴里有种甜甜的味道
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao