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第二次做奶皇包。不同于上次懒人版的原料。没有用到黄油，并且植物油的量也很少。但味道绝对比上次更加细腻，香甜。所有的时间虽然多了点，但更符合现代人的健康饮食习惯，怕黄油的爱美人士也可以尝试一下哦。皮薄馅多，是非常受欢迎的广式早点。
点击查看大图1.牛奶加入低粉，搅拌至无颗粒。
点击查看大图2.加入吉士粉，拌成稠面糊。
点击查看大图3.鸡蛋加入全部的糖，充分打化。
点击查看大图4.将油、鸡蛋液倒入面糊中搅拌均匀。
点击查看大图5.冷水入锅，大火蒸5分钟，关火，焖1分钟，再把奶黄馅搅拌一次。
点击查看大图6.继续大火蒸5分钟，焖1分钟，搅拌一次。
点击查看大图7.转中小火，蒸5分钟，关火后焖3分钟，再次搅拌。
点击查看大图8.最后小火蒸5分钟，搅匀放凉，即成奶黄馅。
点击查看大图9.剩下的水、酵母、中粉揉成一个光滑的面团，贴上保鲜膜或盖盖，发酵2小时。
点击查看大图10.将奶黄馅、面团分成相等的剂子，包入奶黄馅，收口。
点击查看大图11.依次包好所有的奶皇包，收口朝下，饧30分钟。
点击查看大图12.大火蒸10分钟，蒸好后焖2分钟即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
