土豆沙拉

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1.准备材料。土豆切小丁，火腿和黄瓜切小薄片，鸡蛋煮熟备用。黄瓜片用一点点盐腌一下，让它软。

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2.土豆放微波炉高火4分打3回，每打一回拿出来翻一翻，第2回加一点点盐。

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3.鸡蛋黄白分离，蛋白切小丁。

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4.打好的土豆用工具压成泥。

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5.倒入鸡蛋，火腿，糖，芥末，蛋黄酱拌匀，用牛奶调浓稠度。

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6.最后加入黄瓜片拌匀即可。

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7.最后冰箱冷藏一下。

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8.冷藏好可以吃啦。