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食饼筒是我们台州的一特有小吃。食饼筒，又名五虎擒羊，顾名思义就是把各种美味佳肴用纸样薄的麦焦皮（也有用米浆烙的米筒）包成筒状，也叫麦饼筒，麦油脂等！人家端午节吃粽子，我们一般都吃食饼筒，粽子一般都在过年的时候才吃！不过吃食饼筒这个起源据说是用来纪念戚继光的，竟然不是纪念屈原？！其实我也不懂！
今天是端午节，本来想想吃吃粽子就算了，早上一起来我就煮了粽子，想想这个特别的节日，还是想吃食饼筒，因为在外地嘛，吃不到妈妈做的食品饼筒，所以就自己动手啦！因为没有鏊子，也没有很平的平底锅，所以摊不成圆饼！今天我想到一个方法，就是用九寸的批萨盘做的，想不到饼皮摊得很匀很薄很有韧性！食饼筒太好吃了，一上来就包起来吃了，都忘记拍摆盘的照片了，哈！
点击查看大图1.开始制作料馅啦，这个是炒胡萝卜！
点击查看大图2.清炒洋葱！
点击查看大图3.豆腐干炒瘦肉，照片拍得不大好哦！
点击查看大图4.炒鸡蛋，再切成丝备用！
点击查看大图5.把面粉倒在容器里，一点点加水搅成糊状，糊不能太稠也不能太稀，能有一点点挂得起来就行！
点击查看大图6.我这个方法是自创的，在九寸的批萨盘上面抹薄油，倒一大勺面糊，晃动盘子，让面糊均匀覆盖，再放入预热230度的烤箱内，直到面皮起泡开始脱离盘子，就可以从烤箱里拿出来了！
点击查看大图7.这是我做好的食饼筒的皮噢！
点击查看大图8.来看一张，很透很有弹性噢！
点击查看大图9.因为家里的饼皮做的会比较大，GG说太小了，他用了两张拿来包，把各种菜摆在一边然后往里面卷，快成圆筒型的时候，圆筒的一头往里折，再继续圆筒就好了！
点击查看大图10.这张成品是我包的，就用了一张皮，好吃！不过忘记摆盘了，否则看起来应该会很美！中午也没有煮汤，GG喝红牛，我喝益力多酸奶！赞！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
