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面食是北方人比较喜欢的主食。在北方的各种面食制作方面要属山西陕西一带所选用的原料最为广泛，除常使用的小麦面粉外，还有荞麦面粉、莜麦面粉等，过去还使用榆皮面来配合粗粮制作面食，现在已经很少见了。
今天，再用几款面粉制作一道健康的杂粮饸饹面，叫做“尖椒榨菜饸饹面”，做法如下；
点击查看大图1.把榨菜丝清洗一遍去掉多余的盐分。
点击查看大图2.然后攥干水份备用。
点击查看大图3.锅中放适量油炸香花椒，然后把花椒捞出不要。
点击查看大图4.放入五花肉丝煸炒。
点击查看大图5.把肉丝煸透后放入洋葱丝炒香。
点击查看大图6.再放入尖椒丝和榨菜丝炒匀，炒匀后烹入绍酒和酱油。
点击查看大图7.烹入酱油炒匀后加入适量开水略煮片刻。
点击查看大图8.然后用盐、胡椒粉、味精调味。
点击查看大图9.调好味淋入少许香油便可出锅备用。
点击查看大图10.把三种面粉混合放少许盐拌匀，然后用清水和面。
点击查看大图11.面团和好后盖上湿毛巾松弛片刻。
点击查看大图12.把松弛好的面团取出，把面团放入压饸饹面的挤压工具内。
点击查看大图13.旋好螺栓，锅中水烧开把饸饹面挤压到开水中。
点击查看大图14.待饸饹面煮到浮出水面后再煮1分钟便可捞出。
点击查看大图15.把饸饹面捞入碗中浇上榨菜浇头撒少许香菜便可食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
