南瓜红糖发饼

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1.南瓜隔水蒸熟

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2.用勺子压成泥

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3.面粉加酵母、南瓜泥和成面团

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4.静置发酵至两倍大

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5.白芝麻炒熟

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6.花生烤八分钟去皮打碎

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7.加入红糖即为红糖花生芝麻馅

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8.将面团揉面排气，分割成若干等份的剂子

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9.取一剂子压扁，撖成中间厚四周薄的圆形

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10.包入适量馅料

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11.像包包子一样收口、捏紧、再压扁

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12.锅里抹油，下饼煎至两面微黄即可