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这次申请祈合打蛋器的试用，竟然通过了，给了我一个惊喜！
前几天就收到了，第二天就迫不及待的使用了一下，用它来和面--做派皮。
一般打蛋器好像只能打鸡蛋或者奶油之类的，这个带桶的打蛋器是可以用来和面的，不过量不能多，而且要搅打1-2分钟后，就休息一下，在工作，还是挺方便的，最让我喜欢的就是可以把双手解放出来，拍照可以更方便，也能更加的节省时间。
第一次用它先试用的做塔皮，因为是第一次试用，也是摸索的，仅供大家分享。
看看成品，有着浓浓巧克力口味的，迷你巧克力慕斯塔，味道很好哦！而且很适合夏日的冰凉小点口感很棒。
点击查看大图1.把杏仁粉和低粉,糖粉过筛两次。
点击查看大图2.放入打蛋桶中。
点击查看大图3.加入切小块的黄油。
点击查看大图4.1档搅拌。
点击查看大图5.面粉有些松散。
点击查看大图6.加入一个蛋黄。
点击查看大图7.继续搅拌均匀，再加入一些牛奶
点击查看大图8.这是可用筷子帮助把边缘的面粉拨入中间。
点击查看大图9.面粉基本上和黄油牛奶混合，停机，然后可用手把面粉捏成团。
点击查看大图10.包入保鲜膜如冰箱冷藏1个小时。
点击查看大图11.面团取出擀开，再折叠。
点击查看大图12.然后再擀成圆皮，用模具可出小圆坯。
点击查看大图13.依次做好放入蛋糕模具中按紧。
点击查看大图14.可在面皮上面放上锡纸，再压一些鹅卵石或者溜溜球。
点击查看大图15.烤箱预热180度烤制25分钟，这样可防止烘烤的时候面皮起鼓。
点击查看大图16.考好的塔皮取出凉一凉备用，
点击查看大图17.取一个小锅加入清水和红茶包煮至茶色变深。
点击查看大图18.取一个小碗加入凉水和慕斯粉混合均匀。
点击查看大图19.煮好的红茶取出茶包再把慕斯倒入搅拌均匀。
点击查看大图20.加入酸奶继续搅拌。
点击查看大图21.我用的老酸奶，结果有些搅拌不开只好过滤一下）。
点击查看大图22.加入黑巧克力继续搅拌。
点击查看大图23.巧克力化开加入白糖继续搅拌。
点击查看大图24.直到白糖溶化，慕斯液细滑关火稍微冷凉。
点击查看大图25.然后把慕斯液舀入塔皮中8分满入冰箱冷藏3-4个小时即可食用，也可以用巧克力笔稍作装饰。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
