中西结合酱炒螺丝面

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1.肉切丁 葱姜切末。

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2.一勺欣和豆瓣酱，一勺欣和辣椒酱。

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3.黄瓜切丁 彩椒切丁。

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4.洋葱切丁。

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5.蚕豆焯水。

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6.螺丝面煮熟过凉水。

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7.控干水分。

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8.锅中放油，放入肉丁 葱姜碎翻炒。

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9.放入辣酱和豆瓣酱，糖和一点点盐翻炒。

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10.加入洋葱翻炒均匀。

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11.加入彩椒 黄瓜丁。

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12.加入蚕豆继续翻炒。

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13.放入控干水分的螺丝面。

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14.翻炒均匀 挤上半个柠檬汁即可。