一直都想做一道翻转蛋糕把这罐黄桃用掉。看了很多翻转蛋糕的配方,大多都是重油蛋糕,也有个别做戚风翻转的。总觉得戚风麻烦,最后决定做一海绵翻转。不过悲催的的是,进烤箱之前手一滑,差点折翻了,脱模后发现这一失手的后果是——铺好的黄桃跑偏了
点击查看大图1.装饰料
点击查看大图2.取出果肉沥干水分
点击查看大图3.切成均匀的片放在漏勺中控水
点击查看大图4.把葡萄干同黄桃放在一起,让葡萄干吸水膨胀
点击查看大图5.倒入碗中备用
点击查看大图6.将黄桃摆在8寸活底圆模底部,用葡萄干做点缀
点击查看大图7.准备蛋糕料
点击查看大图8.鸡蛋磕入大碗
点击查看大图9.加入白糖
点击查看大图10.将打蛋盆坐入热水中,用打蛋器打发
点击查看大图11.蛋泡渐渐浓密
点击查看大图12.颜色发白,蛋泡浓稠
点击查看大图13.提起打蛋器,蛋泡堆堆且不会很快消失,打发完成
点击查看大图14.分3-4次筛入低筋粉,
点击查看大图15.翻拌均匀
点击查看大图16.加入玉米油
点击查看大图17.翻拌均匀
点击查看大图18.倒入铺好黄桃的模具中,磕出大泡
点击查看大图19.放入预热180度的烤箱,中下层,烤约25分钟,表面金黄出炉
点击查看大图20.晾凉后脱模
点击查看大图21.翻转让底面的黄桃部分变成顶面
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿