小清新系列之——万花嬉春

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1.准备好食材

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2.小锅内加清水少许，下带壳银杏煮熟。

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3.鸡胸肉切片，加味淋和盐，腌渍10分钟。

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4.黄瓜切斜墩，再改刀为菱形片。

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5.煮一锅开水，水开后关火，下鸡胸肉片。

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6.将肉片泡10分钟后，捞出备用。

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7.炒锅内放油少许，下蒜片炒香。

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8.下切片的鱼板，炒至变色。

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9.下黄瓜片、黑木耳，迅速翻炒。

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10.放入泡熟的鸡胸肉片，翻炒均匀。

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11.放入烫熟的银杏，撒盐与白胡椒粉，淋入麻油，出锅。

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12.盛盘即可。