酸甜菠萝鸡丁

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1.准备好所有的食材。

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2.鸡胸肉洗净切小丁，菠萝切丁，青红椒切丁。

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3.鸡肉加入糖，胡椒粉，生抽，料酒，淀粉腌拌均匀备用。

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4.取一个小碗加入番茄酱，白糖，盐。

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5.再加入柠檬汁和少许清水搅拌均匀备用。

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6.炒锅倒油爆香葱蒜。

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7.倒入鸡丁翻炒至变色盛出备用。

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8.在把调好的料汁倒入锅中搅拌均匀。

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9.倒入菠萝和青红椒块翻炒。

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10.再加入鸡丁继续翻炒。

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11.加入水淀粉翻炒均匀。

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12.最后加少许鸡精，淋入香油关火。