提拉米苏

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1.蛋黄蛋清分开。

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2.蛋白打成雪状，蛋黄加100克白糖，打成稠状。

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3.然后全部，用马斯卡彭芝士，搅拌在一起，一定要慢慢搅拌。

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4.水果渗出的汁液，将手指饼干浸泡，保持饼干不要太湿烂也不要太干燥。 码好。

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5.手指饼干上铺好水果。

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6.上面铺好搅拌好的奶油。

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7.最后撒可可粉。

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8.大功告成。

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9.放入冰箱，最少四个小时，晚餐吃，即可。