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我家小耿酷爱吃蟹，所以每次去外婆家小耿的外婆我的妈总要买点蟹让他带回，这次蟹带回来的时候正好有点咳嗽，所以就蒸熟剔出肉冻在冰箱里，这几天清除冰箱的行动，一些平时慢慢积累起来的猪皮提前一天做好皮冻加这个蟹肉，几块猪肉就一起搭配消灭了，早餐拿出来化冻，小耿从幼儿园回来时候要求帮忙，我们也就边做边吃了。很少在做煎饺的时候加皮冻，因为要消耗这些存货，也是无心之举，但确实好吃，汤汁浓稠，鲜美得很，小耿说象在吃脆的小笼包！！
点击查看大图1.准备好原料。
点击查看大图2.烧开一大碗热水，把准备好的面粉加入少许盐和匀后其中一半加开水汤熟。
点击查看大图3.剩下的一半加凉水和匀再与烫面拌在一起。
点击查看大图4.用手揉匀。彻底揉光滑，盖上湿布醒着。
点击查看大图5.就可以准备馅料，猪肉搅成肉酱。
点击查看大图6.加蟹肉葱花，姜末，芝麻，盐，鸡精，料酒，生抽。
点击查看大图7.一个方向拌匀。
点击查看大图8.上劲后加入捏碎的皮冻。
点击查看大图9.再次一个方向搅拌上劲就可以了。
点击查看大图10.醒好的面团搓成长条。
点击查看大图11.揪出大小差不多的小剂子。
点击查看大图12.擀成中间厚四周薄的面皮.
点击查看大图13.包入适量的馅。
点击查看大图14.捏好花边。
点击查看大图15.锅烧热加入少许油，包好的饺子放入，再淋加入小半碗水，中火把水烧干，再小火煎一会儿。
点击查看大图16.撒上葱花就可以。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
