其实原本打算在反卷黑芝麻就结束了,可是,做东西真的会有瘾,看着还有时间,忍不住又来了一道反卷可可。也没打算把它存在家里。尽数送了人
点击查看大图1.准备用料
点击查看大图2.酵母用水化开
点击查看大图3.将面粉,白砂糖,油倒入大碗,加入酵母溶液
点击查看大图4.和成三光面团
点击查看大图5.分割成大小两个面团
点击查看大图6.将小面团放在一边松弛,大面团中加入可可粉
点击查看大图7.揉成可可面团
点击查看大图8.将两个面团分别擀成长方形
点击查看大图9.在可可面团上刷水
点击查看大图10.放上白面团
点击查看大图11.切去不整齐的四边
点击查看大图12.在白面团上刷水
点击查看大图13.卷成长条,从中间向两边揉搓,使粗细一致
点击查看大图14.切成大小均等的面坯
点击查看大图15.放入蒸笼,加盖醒发20分钟
点击查看大图16.醒发结束,开中大火蒸制
点击查看大图17.上汽后蒸15分钟,关火焖3-5分钟
点击查看大图18.出笼
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女