选择健康的食品
我在网上看到这样一个信息,就是吃低糖食品更易发胖,这让我感到很吃惊,是这样说的——“低糖食品的正式名称是“低碳水化合物食品”,也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质,少摄入碳水化合物,即多吃肉少吃饭。但是,越来越多的科学研究发现,经常吃低糖食物可能影响人体正常摄取食物的本能,使人在不知不觉中吃得更多,导致肥胖。”从这点来看感觉着有那么点道理,不管你信不信,科学研究就有它的科学根据的,不过它却让很多的人迷惑了,是吃何种含糖食物合适?无从选择,不过说来说去,我觉得还是一个饮食的适中,也不可多,也不可觉对没有,随着人们对健康意识的提高,很多人开始注重糖的摄入量,尽量避免甜食。相比之下,如长期高糖饮食,会使人体内环境失调,进而给人体健康造成种种危害。由于糖属酸性物质,吃糖过量会改变人体血液的酸碱度,呈酸性体质,减弱人体白血球对外界病毒的抵御能力,使人更易患各种疾病。另外在超市里,我们可以细心观察一下,会看到随处可见的“低糖食品”,而且格外受到消费者,尤其是肥胖、高血糖等人群的关注。所以让我们吃无糖或低糖食品的好处更易健康些!
1.所有原料,将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛,蛋白、蛋黄分离备用
2.将可可粉加入10克水搅拌均匀成可可糊备用
3.蛋黄放入盆中用打蛋器打至乳白色,加入玉米油、奶茶搅拌均匀
4.筛入混合的低筋面粉搅拌均匀成光滑流质面糊
5.取另一个盆将蛋白中加入几滴柠檬汁用打蛋器打至出粗泡沫后分三次加入砂糖
6.打至干性发泡,即打蛋器挑起蛋白液成三角形不下淌
7.取1/3的蛋白液与面糊切拌均匀,切记不要画圈搅拌,易消泡
8.将拌均匀的面糊再倒入剩余的蛋白液中用橡皮刀切拌均匀成蛋糕糊
9.取少许的蛋糕糊与可可糊搅拌均匀成可可面糊,然后装入表花代中
10.将蛋糕糊倒入烤盘中,用可可面糊在蛋糕糊上划出线条,可用烤网作标准来划线
11.烤箱提前预热后,入烤箱175度中层18分钟
12.取出烤箱后立刻倒扣,揭掉油纸
13.最后撒上肉松
14.卷起切块
15.放入冰箱冷藏后再吃效果最佳
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文