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西红柿鸡蛋捞面是夏天的家常饭。而且是从小吃到大的。记得妈妈就爱做，每到夏天，妈妈就会买来西红柿，自己擀些面条。这西红柿的卤，妈妈叫做浇头，意思就是浇在面条上面，而菜码就是黄瓜比较多些，有时妈妈也会把豇豆切成丁，过水做菜码，但西红柿的浇头里面有时还会放些小瘦肉丁和小麻花什么的，那些都不常吃，我最西红柿的就是西红柿虾米鸡蛋做浇头 ，在夏天嘛，这些食材清淡也有营养。
点击查看大图1.材料：西红柿 鸡蛋 虾米 盐 植物油 大蒜 黄瓜 芝麻酱 淀粉 手擀面
点击查看大图2.做法： 西红柿用开水烫烫，好去皮
点击查看大图3.切成小块
点击查看大图4.大蒜去皮，用捣蒜器捣成泥
点击查看大图5.虾米洗净 黄瓜洗净切成丝， 鸡蛋打碎，搅拌均匀
点击查看大图6.锅里油热7 成 ，加西红柿块翻炒
点击查看大图7.炒到西红柿出油软烂。 放入清水，盐虾米一起煮开
点击查看大图8.加鸡蛋，要不停的搅拌均匀煮开，用少许水淀粉勾芡
点击查看大图9.手擀面用开水煮好
点击查看大图10.捞起用凉开水过凉，
点击查看大图11.把面条装入盘子或碗里，加黄瓜丝 芝麻酱蒜泥 西红柿浇头一起拌拌就可以吃了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
