奇葩饼——尖椒饼

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1.一葫芦瓢半面粉（三人量）装入容器

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2.温水和面（做饼是一定要温水和面的 这样的饼才会软软的） 活好的面放到温室发3、4个时辰

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3.尖椒洗净

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4.切碎，用手攥下水分

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5.尖椒会有水分 所以放少许干面粉 把切碎的尖椒与发好的面融合 揉成软软的面

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6.切成两份

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7.取一半，按压成这个形状

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8.用刀分成均匀的四等份

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9.每一等份再分成两等份

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10.把每一份搓成一个尽量均匀的细条，然后向蚊香一样卷起来 （这个步骤也可以把它按扁成小圆圆 只不过我发现这样做饼 杆的时候很好杆 杆的既圆又均匀 杆出来的大小也差不多）

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11.用手按扁 因为面很软 要按的均匀点，用擀面杖轻轻杆成尽量圆的小饼饼

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12.电饼铛底部抹油，放入小尖椒饼 每半锅四个 双面煎锅的话正好两锅

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13.待底部成型后 上面的面也不是很软的时候涂抹一层豆油，翻个 煎到两面金黄饼都熟透就可以出锅啦 小尖椒饼就做好啦

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14.这个饼真的是很好吃 我以前没听说过也没吃过，自己瞎捉摸的 热乎乎的时候吃口感会更好 辣乎乎的感觉，还很清爽 也许您和家人会喜欢

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15.有不足的地方希望大家多多指正，希望大家喜欢