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经典的铜锣烧，很多人都做过，我这次也试着做一下。
点击查看大图1.准备食材
点击查看大图2.鸡蛋打散，倒入牛奶和白砂糖，搅拌均匀
点击查看大图3.筛入低粉，搅拌成糊状，糊的程度以能够用打蛋器提起来并迅速滴落为宜
点击查看大图4.面糊盖上保鲜膜醒十几分钟
点击查看大图5.取一口干净的不粘平底锅，开小火加热，不用放油，倒入一勺面糊，让面糊自然摊开
点击查看大图6.略煎一分钟后，用铲子试着铲一下，能够轻松铲动的话，就证明一面煎好了，然后翻面再煎几十秒后就熟了
点击查看大图7.将煎好的的一张饼上涂上红豆沙
点击查看大图8.然后再盖上另一张煎好的饼，这样一个铜锣烧就做好了。
点击查看大图9.用煎蛋器做了心形的铜锣烧
点击查看大图10.对切后放在一起，更立体
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
