西葫芦海米大肉馄饨

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1.西葫芦擦丝，捏出多余的水分，泡好的海米切碎，葱姜切碎

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2.放入肉馅

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3.拌匀切碎

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4.放调料，调味

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5.用筷子取一些馅放到馄饨皮中间，对折两下，到三分之二处

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6.上面两角交错捏紧

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7.包好的馄饨

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8.下开水锅煮，中间锅开加两遍水，馄饨浮起来就好

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9.出锅，放香菜，蛋皮，醋，香油，开吃了