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点击查看大图1.准备好食材，操作工具。
点击查看大图2.分蛋。
点击查看大图3.蛋白里加几滴柠檬汁或白醋，60克细砂糖分3次加入，将蛋白打至硬性发泡，提起打蛋器有直立三角状。
点击查看大图4.蛋黄加30克白糖搅打均匀，微微泛白。
点击查看大图5.依次加入色拉油，牛奶，搅拌均匀。
点击查看大图6.筛入低粉。
点击查看大图7.用打蛋器搅拌至无粉状态。
点击查看大图8.开启打蛋器几秒种，快速搅拌至无颗粒的顺滑状态。
点击查看大图9.舀入1/3的蛋白霜，搅拌均匀后，再加入1/3蛋白霜。
点击查看大图10.倒入蛋白霜的容器里，继续切拌均匀。
点击查看大图11.倒入模具里。
点击查看大图12.震出气泡。中下层，150度，30分钟。转170度，30分钟。
点击查看大图13.高度还可以。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
