香椿炒鸡蛋

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1.嫩香椿

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2.去老根 洗净

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3.切碎

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4.鸡蛋 加适量料酒 葱花

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5.打成蛋液 倒入香椿 少许盐 糖

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6.起油锅 倒入香椿鸡蛋

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7.动作要快 拍张照片的时间就有点焦了

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8.也可和豆腐干凉拌

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9.分别切末

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10.加些香油 盐即可