到“美食天下”安家一年有余,喜欢欣赏学习众多高手做的色香味俱全的美食,想来,不管你做的好不好,只要对需要的人有点帮助就是好的,分享是种美德。
1.五花肉约200g洗净用过沸水去浮沫,然后切片下锅稍微煎出油
2.五花肉拨至锅边,豆腐干切条下锅煎至微黄用碗盛起
3.杏鲍菇手撕成条放入煎好五花肉的锅中炒软
4.韭菜芯去花切成3-4cm段放入锅中翻炒,加入适量盐继续翻炒
5.下入河粉翻炒,一手拿铲子一手用筷子将河粉打散,老抽按1:1兑入水加入锅中翻炒,加入适量蚝油、鸡精,翻炒片刻装盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝