尖椒辣炒鸡蛋

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1.材料：尖椒、鸡蛋、五花肉、干辣椒。

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2.鸡蛋打散，五花肉、尖椒切好备用。

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3.起油锅划散鸡蛋，7分熟盛出。

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4.再起油锅煸炒五花肉。

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5.待五花肉发白，下入尖椒和干辣椒。

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6.加入料酒、生抽、盐和鸡精。

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7.加入炒好的鸡蛋翻炒均匀，盛出就可以吃了。