特色卤水

1.锅里放油差不多3斤油烧至4成油温，加入香料熬1分钟然后加入调料 B 继续熬5分钟。（熬的时候不要让东西沾锅）

2.熬好后把熬好的东西放入卤水桶 然后加入一油缸色拉油 加入调料A，再加入水即可。

3.唠叨两句一定要注意水不要放的多，放的多了香味就淡了。