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老爸老妈都算是土生土长的西安人，不过老娘老家是河南的，所以吃饭这方面受到不少河南的影响，家里面也经常吃些河南饭，再加上河南和陕西都喜食面食，搞得我也不清楚那个是陕西的特色，哪个是河南风味了。
今天就来一道我家常吃的【南瓜揪面片】，非常的香啊，喜欢面食的朋友一定不能错过。
点击查看大图1.1、面粉加少许盐和成面团醒上1小时。
点击查看大图2.2、南瓜洗净切小块。
点击查看大图3.3、锅中倒油炒香葱姜蒜。
点击查看大图4.4、倒入南瓜翻炒。
点击查看大图5.5、烹入两大勺酱油，老抽适量，五香粉半小勺。
点击查看大图6.6、加入开水烧开。
点击查看大图7.7、小火烧上10分钟，加入适量盐和鸡精，出锅备有。
点击查看大图8.8、面团柔光后擀成片。
点击查看大图9.9、用刀切成条。
点击查看大图10.10、锅中做开水，把面条揪成面片下入锅中。
点击查看大图11.11、面片煮好后，倒入炒好的南瓜。12、略微煮一会加入适量香菜末即可。
点击查看大图12.12、略微煮一会加入适量香菜末即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
