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四季豆蒸面

天山可可
收录时间:2021-11-18 18:41:12  人气:1177

看到四季豆大量上市,早就想做蒸面了,蒸面也就是夏天做的多,平时四季豆味道也没夏天的好吃。所以夏天吃蒸面的最多。其时女儿早就吵着吃蒸面了,只是特殊原因没做,今天就特意做了手擀面,买了四季豆好好解解馋。四季豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。

主料
辅料

四季豆蒸面的做法步骤

制作小窍门

豆角斜切,易熟好入味,盐的味道比单吃菜咸点,

面条最好选那种湿面条,比较入味,容易蒸熟。

出锅时一定要把菜和面好好的拌一下,让菜汤的味进入面条里这才好吃!
分类: 面条 家常菜

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