杭椒炒杏鲍菇

点击查看大图

1.把杏鲍菇手撕成丝，杭椒、姜切丝，备用

点击查看大图

2.油热后，放入姜丝爆香

点击查看大图

3.倒入洗净的杏鲍菇炒软，放入蚝油、胡椒粉、盐翻炒

点击查看大图

4.倒入辣椒丝，继续翻炒，断生

点击查看大图

5.最后出锅之前，加点鸡精，提鲜。