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我们经常在做菜的时候会剩下一些食材，如果，我们能善用这些食材再做一款美味的家常菜，哈，说明我们的厨艺是很不错滴。今天和朋友们分享一款主食“芝士焗海鲜炒饭”，这款饭有一点儿类似我以前做的“黄布蛋盖浇饭”，只不过我铺在炒饭上改用了芝士。哈，烤出来的饭香飘满屋，挖一勺，品一口，香浓的奶油味，清爽弹牙的虾仁，不说还以为是那个大饭店特快送餐呢。真想试一试的，可以看步骤哦。
点击查看大图1.准备食材：急冻虾仁，鸡蛋和肉末（这个肉末是我做春卷时剩下的，里面有：水发香瓜，马蹄，香葱，蟹肉和猪肉末）
点击查看大图2.准备食材：隔夜饭（也可以用新鲜的饭）
点击查看大图3.即吃芝士片。
点击查看大图4.做法：首先将米饭放入炒锅翻炒片刻。
点击查看大图5.然后在米饭中间打入鸡蛋一只，按顺时针将鸡蛋划散，让鸡蛋液均匀的裹在米饭上。
点击查看大图6.将春卷剩料（已经炒熟的）倒入米饭里（这里提醒一下，如果用自己喜欢的食材，可以先炒熟再放米饭下去一起炒）
点击查看大图7.最后放虾仁下去一起不断的翻炒直至虾仁熟透。
点击查看大图8.出锅前加点儿黄瓜粒下去即可。
点击查看大图9.将炒好的海鲜饭分别装入瓷碗里。
点击查看大图10.将芝士片铺在炒饭面上放入烤箱摄氏202°
点击查看大图11.烤几分钟看到芝士融化了就可以拿出来趁热吃了。
点击查看大图12.如果想皮焦一点儿的可以多烤一些时间哦。如此美味的烤饭，能否吸引你的胃口呢？
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
