好吃嘴の干锅排骨

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1.把蔬菜洗净，青椒切小截，莴笋和土豆切条，葱花。卤排骨或鸡翅斩成一寸的小段。

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2.把肉和菜放入油锅里炸一下，捞出。注意土豆要炸熟！

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3.炸好的食材放到大盆子里，加入葱花，和调料。（盐、味精、糖、花椒面、辣椒面、熟油辣椒、香辣酱）拌匀。

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4.味道方便可以根据个人的喜好，添加糖、醋或者做成泡椒的。蔬菜方面除了以上的，还可以有洋葱、藕……这些也非常美味哦！