做电饭煲蛋糕做了两三回,终于做的有经验了,面粉和鸡蛋的量一定要合适才能做出美味的蛋糕,不然蛋糕会有点鸡蛋的腥味,面粉多了会沉淀成饼,电饭煲的温度也要控制好,上图片说明啦,哈
点击查看大图1.1.准备原料:面粉(四勺),鸡蛋(五个),牛奶(半纸盒)2.蛋清分离(可用勺子直接分离,亦可在两个半壳移动蛋黄进行分离)
点击查看大图2.将蛋清中加入两勺糖,打至成白色状时再放一勺糖,搅拌蛋清至其倒扣不易掉出,此步骤比较辛苦,可一边看电视一边进行
点击查看大图3.蛋黄中加糖两勺,牛奶半盒,搅拌均匀
点击查看大图4.加入一半打好的蛋清,搅匀后再放入另外一半蛋清搅匀
点击查看大图5.搅拌后的样子
点击查看大图6.用勺子将电饭煲上涂上油进行预热
点击查看大图7.倒入搅拌好的液体,上面可撒少许巧克力碎末或葡萄干,按下电饭煲煮饭键,待其成保温状态半小时后再次按下煮饭键,再等待十分钟左右即可
点击查看大图8.加葡萄干的成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女