早餐是一天当中最重要的一餐,它直接决定了你这一天的身体状态和思维状态.吃早餐时身体可以吸收早餐中的大量营养,所以早餐时间是一天中营养成分最易被吸收的黄金时刻.既然如此我们当然应该吃早餐,而且要好好吃早餐,吃好的早餐.可是对于不擅长厨艺的人或是早晨时间紧的人来说吃好的早餐也许是一件奢侈的事,而如果长期在外边儿吃早餐势必会出现令人担忧的卫生问题以及造成营养不良.所以今天上一款人人都能做的简单早餐,不费时不费力,毫无技术成分可言,但却能提供很多的营养~足够给你的新一天一个完美的开始~
1.鸡蛋煮熟剥壳,然后剁碎待用.一人份一枚鸡蛋,鸡蛋胆固醇较高,摄入要适量哦~
2.白洋葱洗净沥干水,切碎待用.根据自己的口味来确定用量.
3.黄瓜切片,片数根据自己的土司大小确定,恰好铺满土司就可以了.不过喜欢的话多放一些也无妨~
4.芹菜洗净切碎.不食生的可以先在开水中烫一下再切.
5.把鸡蛋碎,芹菜碎,洋葱碎拌在一起,加入少量盐,黑胡椒粉调味.拌匀后加入适量沙拉酱.加入的量可以把各种碎粘合在一起就可以了,美乃滋的热量很高所以不要加太多了~
6.先铺一层拌好的鸡蛋沙拉,然后在上面铺一层黄瓜片.
7.然后在黄瓜片上再铺一层鸡蛋沙拉.然后把另一片土司盖好.
8.再配一杯豆浆或是牛奶或是咖啡,简单的早餐多元的营养.开吃吧~
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女