麻瓜奶油蛋糕卷

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1.1 这个就是麻瓜了！长得有点像南瓜！

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2.2 削皮之后切开的样子，里面的瓜瓤直接被俺给放嘴里嚼了，味道嚼完后籽是要吐掉的哟！

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3.3 用刀切成小丁备用！

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4.4 植物油和四个蛋黄放进盆里，牛奶，粉类混合后

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5.5 牛奶加进蛋黄盆里

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6.6 把牛奶蛋黄液搅拌均匀！

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7.6 把牛奶蛋黄液搅拌均匀！

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8.7 把粉类分次筛进蛋黄液里

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9.7 把粉类分次筛进蛋黄液里

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10.8 用橡皮刮刀以不规则的方式搅拌均匀！

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11.9 4个蛋白和40克白糖

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12.10 蛋白加入几滴白醋，分三次加入白糖，用电动打蛋器把蛋白打至干性发泡

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13.11 先把三分之一蛋白倒进巧克力面糊里，以上下翻拌的方式拌匀

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14.12 把拌好的面糊全部倒进蛋白里，同样以上下翻拌的方式搅拌均匀

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15.13 拌好的面糊倒进烤盘里

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16.14 烤箱中层180度20分钟

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17.15 蛋糕放凉后，铺上奶油，再把麻瓜粒儿铺在上面

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18.16 把蛋糕卷紧紧卷起来