五彩馄饨

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1.原料准备:剁碎好肉，放麻油，少量盐腌入味；取1个鸡蛋、适量西红柿、紫菜、青菜、葱和馄饨皮备用。

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2.西红柿、紫菜、青菜、葱洗净切好备用；鸡蛋打散在碗里。

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3.平底锅中放油加热，倒入鸡蛋液煎成饼。

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4.煎好折成扇形，便于切条状。

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5.鸡蛋饼切好，准备包馄饨。将肉馅放在馄饨皮上。

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6.两边折叠，馄饨皮把肉馅包紧就行。

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7.锅中放少量油和盐加热。

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8.倒入西红柿翻炒，加高汤。

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9.煮开加紫菜，鸡蛋丝，青菜，汤开就盛出。

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10.另外锅中加冷水烧开，放馄饨煮。

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11.煮开捞出，装在汤碗里，撒上葱花，淋上麻油，这是宝宝的早餐。好香啊！

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12.份量足的爱心早餐！