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早就看到好多朋友做的紫薯系列的面食，很羡慕，这次算是第一次尝试，还算成功。紫薯做的馒头不用放糖甜味也足够了，加上面的香味，尤其是刚出锅的馒头真好吃。做成花朵馒头吃起来更是别有一番情趣。老公和儿子都不舍得吃了，哈哈哈~~~
点击查看大图1.紫薯洗净
点击查看大图2.去皮后切薄片，盖保鲜膜放蒸锅蒸熟
点击查看大图3.用勺子压成泥
点击查看大图4.酵母提前用少量的温水泡开，紫薯泥里加入面粉后再倒进酵母水，合成光滑的面团后发酵，发酵好的面团重新揉至光滑
点击查看大图5.将面团搓成长条
点击查看大图6.828克的面团分成10份，然后揉至光滑
点击查看大图7.取其中一个面团搓成长条10cm左右
点击查看大图8.然后分成6份，其中5个大的一个小点的做花心
点击查看大图9.将每个小剂子擀成圆饼型，边缘稍微薄一点
点击查看大图10.最小的那个搓成橄榄型
点击查看大图11.擀好的圆饼（跟饺子皮一样）上下排好如图所示，用筷子在中心位置稍微压一下，一来好卷二来分出中心。
点击查看大图12.把橄榄型的花心放到最下面的面皮上面，自下而上卷起来
点击查看大图13.把橄榄型的花心放到最下面的面皮上面
点击查看大图14.卷好的卷用手在中间位置捏细点然后两手分别扭转一下将两部分分开
点击查看大图15.分开后成两朵玫瑰花，收口放下面，可以沾少许的面粉
点击查看大图16.做好的小馒头放到涂过油的篦子上醒发10分钟后上锅蒸，冒气后6分钟关火，再捂5分钟开盖，小馒头就做好了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
