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记得在我读大学的时候，放假回家时和我同学去杭州买衣服，我同学带我去吃锅贴，那是我第一次对锅贴的印象。
其实，我原来很好奇它为何叫这个名字，又是怎么做出来的……
那时候的我对于厨艺真的是一窍不通啊，现在我的吗，正在慢慢的学习中，越来越喜欢研究吃的了，呵呵
点击查看大图1.猪肉切小块，剁碎
点击查看大图2.韭菜切小段
点击查看大图3.韭菜加盐，味精拌均，把韭菜中的水腌制出来。等出水后把水挤干，加入肉馅，拌均即可
点击查看大图4.面粉里加清水，揉好面团，醒20分钟
点击查看大图5.面团搓成长条，切断，擀成水饺皮
点击查看大图6.我玩心太重，做成了不同形状的，不过真的好丑
点击查看大图7.我吃的那种锅贴我是不知道怎么做啦，只有安分的做成饺子状啦
点击查看大图8.冷锅放少量油，放入饺子，开火喽
点击查看大图9.听到噼噼啪啪的声音的时候，加入调好的水淀粉，盖上锅盖，等待出锅中
点击查看大图10.出锅啦，呵呵。除了做到丑一点，味道还是不错的哦，一 口气吃了三个，我真怀疑我是不是做锅贴做累了
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
