维也纳苹果卷外皮薄而脆,含油量不高,吃起来爽口而不腻;里面卷的主要是酸酸的苹果,还有葡萄干、椰丝,味道很丰富。赶快的动手来做一下吧!
1.将主料中的所有材料放入面包机,选择程序'发面团',20分钟搅拌停止后断电,让面团静置30分钟左右。
2.揉面团期间准备馅料。
3.将苹果去皮后切成三角形的薄片。
4.将配料中的所有材料混合。
5.将馅料搅拌均匀。
6.将静置好的面团擀成25*30厘米的薄面片。将融化的黄油刷在面片表面。
7.将馅料铺在刷了黄油的面片上。
8.开始卷,每卷一圈都要刷一次黄油。
9.继续卷,刷油。
10.最后将面片卷成圆筒状,将圆筒的两端捏紧。
11.卷好后的圆筒,表面再刷一层黄油,放在铺了油纸的烤盘上。
12.烤箱200度预热后,烘焙30分钟,烤至苹果卷表面呈黄褐色为止。
13.烘焙完成后,取出苹果卷,放在冷却架上,待放凉后将其切成小段,并撒上糖粉。
14.烘焙完成后,取出苹果卷,放在冷却架上,待放凉后将其切成小段,并撒上糖粉。
15.装入盘中。
16.装盘,撒糖粉。
17.装入盘中。
18.装盘,撒糖粉。
19.装盘。
20.装盘,撒糖粉。
21.装盘,撒糖粉。
22.装盘,撒糖粉。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984