最近好象天天都在吃肉肉啊,喝豆浆的时候尽可能不吃鸡蛋,那就要想办法吃肉!米妈早餐的食材比较单一,最近也正在改变这一习惯,呵呵。
大都是应季蔬菜加上鸡蛋或者加上肉做出既能当菜又能当饭的早餐,也比较省事儿。
点击查看大图1.原料图。
点击查看大图2.葱姜切碎加水制成葱姜水。
点击查看大图3.鲜肉肥瘦分开,瘦肉斩成泥,肥肉斩成细丁。
点击查看大图4.肥瘦混合物拌均匀。
点击查看大图5.加放葱姜水。
点击查看大图6.加生抽
点击查看大图7.加盐。
点击查看大图8.加胡椒粉,搅拌至水分全被肉吸收。
点击查看大图9.视肉馅的情况再加放适量淀粉。
点击查看大图10.一个方向拌上劲儿。
点击查看大图11.苦瓜洗净切断,用勺柄去掉瓤子。
点击查看大图12.逐个酿上肉馅,放入盘子中,我用的是跟锅配套的钢杯,刚好一个杯子一个。
点击查看大图13.水开后放上笼格。
点击查看大图14.中火蒸十二分钟。
点击查看大图15.开锅取出
点击查看大图16.挤上蕃茄酱上桌即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女