其实本来想做的是杭椒牛柳,呜……但是上次做吃了个大亏,那个杭椒哟,那个辣呀,被它害惨了,事情是酱紫滴:那天在超市看到有腌好冷藏的牛柳卖,就贪方便买了点,顺带买了点看上去不怎么辣的杭椒。回家一炒好开吃,某大爷吃了个杭椒后说:“这么辣怎么吃呀!”我说:“不辣呀,我刚吃了个又不辣。”于是我又吃了个想证明确实不辣,但……但……,饿滴个神呀,那个辣呀,于是就只能光吃饭了,因为,另一个菜是一个热汤!!!~~~~~你懂的!!!儿子看着我辣得那个样儿,激发了他的好奇心,不听我劝,也吃了一个,于是,接下去的事情都能想得到了吧,那小子“内牛满面”啦,什么白糖、凉开水都使劲滴吃,唉,吃不了太辣的人伤不起啊!还有我想说,那个超市的牛柳也太嫩了点吧,嫩得感觉吃不出来牛肉的味道了,不知道放了啥才能这么嫩,反正我是绝不会再去买第二次了。所以,还是自己来处理牛柳吧,让我们处理得又嫩,又有牛肉的味道,咳咳~~~~~~,这都什么话呀!
这次用秋葵代替了杭椒,没有了受不了的辣,味道鲜嫩爽滑,牛肉又是自己处理的,吃得适口又放心,吃不了太辣的同学也可以试试哦,顺便让超市里那嫩得不像话的牛肉见X去吧,吼吼……
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝