咖喱鸡翅拌意粉

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1.主料

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2.鸡全翅洗净斩小块

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3.青红椒切小段

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4.土豆洗净去皮切小块

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5.姜切丝，蒜拍碎

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6.锅里放油，烧热后放入姜蒜爆香

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7.随后放入鸡翅中火慢煎

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8.煎到鸡翅呈金黄色放入土豆块，翻炒一阵

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9.到土豆块变色后放入一些清水，开大火烧开后，用小火焖15分钟左右

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10.之后再放入青红椒翻炒一下，再闷3-5分钟

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11.放入咖喱块，用勺子慢慢搅动，这时可以关火了，搅至浓稠就可以出锅了

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12.煮鸡翅的时候，可以另起一锅，来煮意粉。首先少开水，放入一点盐

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13.水滚后放入意粉

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14.煮大概8-10分钟至意粉熟后捞出过凉水，拌上煮好咖喱鸡翅就OK了