微波炉烧烤【新奥尔良味鸭大腿】

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1.盐适量

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2.料酒适量

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3.酱油适量

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4.鸡精、味精适量。

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5.花椒、大料、小茴香、香叶、丁香、桂皮、白芷、肉蔻、所有的料适量。

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6.腌制时葱切段姜切片。

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7.白糖适量。

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8.新奥尔良烤翅料适量。

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9.胡椒粉适量

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10.1、把鸭大腿洗净，用清水泡泡血水。2、腌制的料水要把鸭大腿掩盖住。3、把以上所以的料放在一起腌制2-3个小时即可。

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11.用微波炉烧烤反正面烤制大概25分钟即可

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12.可以根据自己口味放调料，撒孜然粉就叫微波炉烧烤孜然味的鸭大腿。